مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    43 خبر
    • حرب الخليج
    • فيديوهات
    • المسار الدبلوماسي لحل الأزمة الأوكرانية
    • حرب الخليج

      حرب الخليج

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • المسار الدبلوماسي لحل الأزمة الأوكرانية

      المسار الدبلوماسي لحل الأزمة الأوكرانية

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • رياضة

      رياضة

    الصحة
    تاريخ النشر: 07.11.2020 | 08:00 GMT

    ما خطورة التخلي عن تناول اللحوم؟

    كشفت الدكتورة زهرة بافلوفا، أخصائية الغدد الصماء، عن ضرورة التغذي باللحوم وأوضحت ما الذي يحدث للجسم عند التخلي عن تناولها.

    ما خطورة التخلي عن تناول اللحوم؟
    صورة تعبيرية / Globallookpress


    ووفقا لها، اللحوم الحمراء (البقر، الخنزير،الضأن) هي أفضل مصدر للبروتين عالي الجودة، مع أحماض أمينية أساسية. كما أن اللحم يحتوي على نسبة عالية من العناصر المعدنية وغير المعدنية والفيتامينات المهمة للصحة.

    وتقول، "ولكن قيمة اللحم تكمن في احتوائه على عناصر معدنية نادرة سهلة الامتصاص وفيتامين В12 وعنصر الحديد. وكما هو معروف، فيتامين В12 ضروري جدا للجهاز العصبي، ونقصه يسبب تنمل اليدين والقدمين، ومشكلات في الحركة، وفقر الدم والتعب، وفقدان الذاكرة والهلوسة والبارنويا".

    وتضيف، يؤدي نقص الحديد المسؤول عن نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم، إلى فقر الدم وانخفاض الوظائف الادركية للدماغ. ويعتقد أن كبد الحيوانات يحتوي على نسبة عالية من عنصر الحديد وأن اللحوم الحمراء غنية بفيتامين В12 حيث أظهرت نتائج الدراسات الأخيرة أن 100 غرام من اللحم توفر 64% من حاجة الجسم اليومية منه.

    وتنصح الدكتورة بعدم تناول اللحوم الحمراء أكثر من 203 مرات في الأسبوع، وتناول بدلا منها الأسماك ولحوم الدواجن والأرانب.

    المصدر: نوفوستي

    التعليقات

    أخبار العالم

    زلّة لسان ترامب تفضح نواياه المكبوتة تجاه إيران

    أخبار العالم

    لأول مرة.. طهران تعلن اختبار صاروخ مضاد للمدمرات فوق سفينة حربية أمريكية

    أخبار العالم

    الحرس الثوري يعلن استهداف حاملة طائرات ومدمرة تابعتين للجيش الأمريكي

    أخبار العالم العربي

    بن غفير وكاتس يشعلان الغضب العربي.. ماذا تخطط إسرائيل لغزة؟

    أخبار العالم

    وزير أمريكي يربط بين التوصل لاتفاق نووي مع إيران بوصول إدارة جديدة لسدة الحكم في طهران